NO오븐, 전자렌지로 만드는 남녀노소 몸에 좋은 당근사과아몬드빵

다이어트와 당뇨에 좋은 요리를 만들어 보겠습니다. 다어이트하면 탄수화물을 먹지 않는 것이 상식처럼 알고 있습니다. 그러므로 우리가 만들어 볼 빵은 탄수화물을 넣지 않고 당뇨환자도 부담없이 먹을 수 있는 몸에 좋은 빵입니다. 함께 만들어 보겠습니다.


NO오븐, 전자렌지로 만드는 남녀노소 몸에 좋은 당근사과아몬드빵


당근사과아몬드빵 재료

달걀 4개

사과 150g

당근 170g

아몬드 150g

계피가루 1TS

빵 틀(전자레인지로 요리하기 때문에 유리나 토기로 지름이 18cm 정도로 준비하면 됩니다.)

종이호일

식용유


당근사과아몬드빵 만들기

1. 사과를 씨 부분을 제거하고 체썰어 줍니다.

2. 당근도 사과처럼 체썰어 줍니다. 사과와 당근을 잘게 써는 이유는 믹서기에 잘 갈기 위함입니다.

3. 이제 준비된 재료를 달걀 4개 / 사과 150g / 당근 170g / 아몬드 150g를 넣고 약 50초 동안 갈아줍니다. 중간에 시나몬 1TS를 넣고 계속 갈아줍니다.

4. 빵틀 표면에 오일을 조금 바르고 종이호일을 깔아 줍니다. 그리고 반죽을 빵틀에 부어 줍니다. 내부의 공기를 제거하기 위해서 바닥에 틀을 2~3회 치고 반죽의 위면을 평평하게 정리한 후에 전자레인지에 넣고 약 8분 정도 요리합니다.(집마다 사용하는 전자레인지나 반죽의 상태에 따라서 1~2분 더 요리해야 할 수 있습니다.)

5. 약 8분이 지나면 뒤집어서 빵틀을 제거하고 잠시 식힙니다. 그리고 빵의 위면에 취향에 따라서 계피 또는 슈가 파우더 또는 코코아 가루를 뿌려서 장식하면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.


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