NO밀가루, 남녀노소 좋아하는 집에서 만드는 초간단 초코 케이크

요즘은 생일이 아니어도 케이크를 자주 먹게 됩니다. 이유는 커피와 함께 먹거나 가족과 함께 가볍게 먹을 때가 많기 때문입니다. 그렇다면 특별한 날은 아니어도 맛있는 초코 케이크를 만들어 먹어 보는 것을 추천합니다.


NO밀가루, 남녀노소 좋아하는 집에서 만드는 초간단 초코 케이크


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초코 케이크 재료

아몬드 가루 7T

베이킹 파우더 1/2T

에리스리톨(설탕) 3T

소금 한 꼬집

무설탕 카카오가루 2T

아몬드브리즈 언스위트 8T

계란 1개

바닐라 오일 10방울

카카오매스

알레로스

무설탕 카카오가루

전자레인지

전자레인지 용기


초코 케이크 만들기

1. 전자레인지 그릇에 아몬드 가루 7T / 베이킹 파우더 1/2T / 설탕 3T / 소금 한꼬집 / 무설탕 카카오카루 2T / 아몬드브리즈 언스위트 8T / 계란 1개를 넣고 잘 섞어 줍니다.

2. 잘 섞어진 혼합물에 바닐라 오일 10방울을 넣고 잘 섞어 줍니다.

3. 전자레인지에서 약 2분 30초 동안 조리합니다.

4. 조리가 끝난 후에 그릇을 제거하고 뒤집은 빵을 반으로 잘라 줍니다. 그리고 무설탕 카카오매스를 빵 위에 넓게 펴서 올립니다. 그리고알레로스 1 + 1/5를 넣고 자른 빵으로 덮어 줍니다.

5. 무설탕 카카오가루 1~2T를 채를 받쳐서 빵 위에 뿌려 줍니다. 적당한 크기로 잘라서 이쁜 접시에 담으면 완성입니다.


출처 – 요리하는다이어터 “일냈다 일냈어… 진짜 맛있어요ㅠ NO밀가루 리얼 초코케익(찐함)” 유튜브

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