남녀노소 좋아하는 집에서 만드는 초간단 분식집 라볶이

분식은 한국에 있어도 먹고 싶고 해외에 있으면 더욱 먹고 싶은 음식입니다. 그래서 준비했습니다. 어디에 있든지 기본적인 재료로 간단하게 만들어 먹을 수 있는 분식집 라볶이 함께 만들어 보고 가족과 먹으면 좋습니다.


남녀노소 좋아하는 집에서 만드는 초간단 분식집 라볶이


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분식집 라볶이 재료

진라면 1개

대파 1대

어묵 2장(얇고 넓은 사각형)

밀떡

물 700ml

고추장 1T

설탕 1.5T

간장 1T

식용유


분식집 라볶이 만들기

1. 먼저 대파 1대를 길게 한번 가른 뒤에 4~5cm 길이로 잘라 줍니다.

2. 어묵 2장을 4등분하고 삼각형 모양으로 잘라 줍니다.

3. 팬을 올리고 불을 중불로 준비한 대파를 넣고 끓여 줍니다.

4. 양념를 넣고 풀어 주면서 끓여 줍니다.(취향에 따라서 간장이나 고추장 양을 조절해 주시면 됩니다.)

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5. 양념이 들은 국물이 팔팔 끓으면 어묵 / 밀떡을 넣고 약 3분 정도 끓여 줍니다.(밀떡의 양은 취향에 따라서 조절해 주시면 됩니다. 또한 매콤한 맛을 원하면 고춧가루를 추가해도 좋습니다.)

6. 밀떡이 익으면서 통통하게 부풀면 라면을 넣고 약 3분 정도 끓여 주면 완성입니다.

7. 이쁜 그릇에 담아서 먹으면 됩니다.


출처 – KBS Entertain “[어남선생 레시피] 방학특집 메뉴, 초초간단 분식집 라볶이★ 이렇게 간단하다고?!” 유튜브

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