남녀노소 좋아하는 집에서 만드는 초간단 두부 참치 요리

좋은 재료로 요리를 하는 것은 건강에 매우 좋은 선택입니다. 그 중에서 몸에 좋은 두부를 이용한 음식은 최고의 다이어트이면서 아주 맛있는 요리를 만들어 먹을 수 있습니다. 두부와 참치를 이용한 요리 함께 만들어 보겠습니다.


남녀노소 좋아하는 집에서 만드는 초간단 두부 참치 요리


다른 맛있는 요리들!!

NO굴소스 NO설탕 어묵 볶음 만들기 바로가기


영상들!!

초간단 두부 참치 요리 만들기 영상 바로가기


두부 참치 요리 재료

두부 한 모(300g)

참치 1캔

대파 1대

양파 1/2개

멸치육수 200ml

청양고추 2개

된장 1T

고추장 1T

고춧가루 1T

다진마늘 1/2T

참기름 1/2T

올리고당 1/3T(설탕으로 대체 가능)

식용유 2T


두부 참치 요리 만들기

1. 두부 한 모를 칼이나 주걱을 이용해서 모두 으깨 줍니다.

2. 참치 1캔의 기름을 제거해 줍니다.

3. 대파 1대를 송송 썰어 줍니다.

4. 양파 1/2개를 깍둑기로 썰어 줍니다. 그리고 청양고추 2개를 대파 크기로 썰어 줍니다.

5. 팬을 올리고 달궈 줍니다. 그리고 식용유 2T를 두르고 대파와 양파를 모두 넣고 중약불에서 볶아 줍니다.

6. 대파와 양파가 어느 정도 익으면 된장 1T / 고추장 1T / 고춧가루 1T / 다진마늘 1/2T를 넣고 약 1분 정도 잘 볶아 줍니다.

7. 약 1분 후에 멸치육수 200ml를 붓고 중불에서 타지 않도록 잘 저어가면 끓여 줍니다.

8. 잘 끓고 있을 때에 참기름 1/2T / 올리고당 1/3T / 기름를 제거한 참치 1캔 / 으깬 두부를 넣고 잘 섞으면서 끓여 줍니다.

9. 간을 보고 필요하다면 된장을 추가 하셔도 됩니다. 이제 청양고추를 올리고 국물이 약간 쫄도록 끓여 줍니다.

10. 완성된 요리를 밥과 함께 먹으면 완성입니다.

출처 – 수리키친Suri “두부와 참치로 이렇게 드세요! 간단하고 먹고 난 후 속 편한 두부 참치 요리” 유튜브

답글 남기기